卓越酒店管理模式研讨会
邀 请 函
主办单位：中国酒店管理咨询网／中汇管理咨询有限公司
新闻媒体：《大众网》
会议日期：2010年8月21日～22日
会议地点：山东省济南市华能大厦（四星级酒店）
■ 聚焦问题
中国经济的持续、快速增长，促进了酒店业的蓬勃发展。目前，全国各地宾馆、酒店林立，饭店、餐厅众多，竞争十分激烈，特别是诸多三、四星级的酒店更面临着严峻的生存局面，酒店的经营压力越来越大。
作为酒店董事长、总经理，您是否经常遇到这些问题：
Ø您的酒店竞争对手越来越多，客源越来越少，感到竞争压力越来越大吗？
Ø您的酒店成本费用过高，账面出现亏损，但寻求不到好的解决办法吗？
Ø您的酒店关键人才流失、一线服务人员缺员，而某些部门却人浮于事吗？
Ø您的酒店规章制度、服务规范、会议决议经常得不到有效执行吗？
Ø您的酒店经常被宾客埋怨服务质量太差，宾客满意率越来越低吗？
Ø您的酒店部门、员工工作效率低，相互推卸责任吗？
Ø您的酒店中高层管理人员越来越多，但您却觉得越来越累吗？
Ø您的酒店规模越来越大，利润却越来越少吗？
Ø您希望在经营管理方面取得突破吗？
Ø……
您希望找到解决这些问题的方法吗？
■ 研讨会价值
一个酒店靠什么从市场竞争中胜出，靠什么做大、做强、做久？答案只有一个，靠核心竞争力。人即使没有本事一般也可以活六、七十岁；而对酒店来讲，没有核心竞争力也许三四个月都活不下去。那么，什么才是酒店真正的核心竞争力呢？
《哈佛商业评论》对核心竞争力的定义是——核心竞争力是在一个组织内部经过整合了的资源、知识和技能。核心竞争力强调两个字——整合。核心竞争力是把产品（服务）、技术、人才、品牌和其它资源系统地整合后的合力。
“整合”靠什么？答案是靠管理。只有有效的管理才能够整合酒店的产品（服务）、技术、人才、品牌和其它资源等。因而管理是酒店的核心竞争力。然而，国内酒店存在的最大的管理问题就是靠经验管理，靠“人治”，在管理中往往是“头痛医头、脚痛医脚”，靠“即兴式”、“救火式”管理，缺乏全面化、系统化、标准化和可视化的管理模式，因而大部分酒店管理效果不佳。
中汇管理咨询通过常年为数家知名酒店实施管理咨询的经验积累、案例积累，结合中国酒店管理的实际情况，研发出了真正适用于中国酒店的管理模式——卓越酒店管理模式，其英文为Excellence Hotel Management System，缩写为EHMS。
本次研讨会，中汇管理咨询专家凭借多年酒店管理咨询的经验和案例积累，从打造酒店核心竞争力、促进经营效益增长的总目标出发，与您分享如何构建卓越酒店管理模式（EHMS）。
■ 您将会获得以下收益：
◆ 了解卓越酒店管理模式的运行原理，掌握卓越酒店管理模式的五大系统
◆ 帮助您建立全面化、系统化、标准化、可视化、可复制的酒店管理模式
◆ 帮助您掌握行之有效的酒店管理方法和工具，使得酒店战略规划、经营目标、工作计划、管理制度、服务规范、工作指令能够切实落地执行，成为经济效益的有效保证
◆ 帮助您打造酒店核心竞争力，有效推动酒店管理提升，使您的酒店在市场竞争中保持竞争优势
■ 研讨会对象
◆ 酒店（宾馆、饭店）董事长、总经理
◆ 酒店（宾馆、饭店）副总经理、总监、总经理助理
◆ 酒店（宾馆、饭店）运营管理负责人、质量管理负责人、成本管理负责人
■ 研讨会特点
◆ 以需求为导向，以实效为目标
本次研讨会紧扣酒店管理特点，从酒店运营管理的实际出发，将管理理念、管理知识、管理方法与酒店运营管理紧密结合，从实战的角度出发，将战略管理、目标管理、质量管理、成本管理、绩效管理、执行力、企业文化建设、持续改进等管理理念转化为工具化、简单化的实战方法，真正实现理论与实际的有机结合。使得参会人员不仅仅是学到了理论知识，更重要的是学会了在自己的酒店付诸实践的操作方法。
◆ 理论联系实际，促进能力提升
本次研讨会的主讲讲师是业内资深人士，不仅理论积累深厚，在实际项目运作上更是经验丰富，通过与参会人员分享酒店管理模式及相关案例，深入剖析酒店管理案例蕴含的管理原理和对酒店管理的启示。
研讨会采用充分互动研讨的学习形式，比单纯的授课式培训要生动、有效得多。大家在互动、研讨的过程中，能够最大限度地激发自己的灵感，调动自己的潜能，在现场交流互动中充分做到“头脑风暴、集思广益”，从而提高各位参会人员对卓越酒店管理模式的认识能力。
■ 讲师简介
◎ 伊英杰，男，45岁，《世界咨询师》推荐的国内知名管理咨询专家、培训讲师
◎ 北京建筑工程学院工学学士，北京交通大学（原北方交通大学）MBA
◎ 国家首批注册咨询师；国家注册人力资源管理师
◎ 专职从事管理咨询、管理培训工作十二年，在企业管理咨询、管理培训方面具有深厚的理论基础和丰富的咨询经验
◎ 主持研发卓越酒店管理模式（EHMS）、酒店服务质量管理系统（HSQM）
◎ 先后为80余家企业做过管理咨询、管理培训，深受咨询客户和培训学员的好评
伊英杰老师具有丰富的高层管理岗位和管理咨询工作经验，知识面宽，底蕴深厚，善于将理论性问题采用由点到面剖析的方法深入浅出层层阐明，并特别注重授课内容在酒店中的实际应用，尤其擅长咨询式培训，是国内具有较高知名度的专业咨询型讲师。
■ 主办单位——中汇管理咨询有限公司／中国酒店管理咨询网
中汇管理咨询有限公司（简称为“中汇咨询”）是由热衷于管理咨询事业、具有深厚的企业管理理论基础及多年企业管理实践的专家领衔的专业化管理咨询公司。中汇咨询同时运营中国酒店管理咨询网（http://www.chinahotelmc.com）。
中汇咨询致力于中国酒店（包含宾馆、旅游饭店等）的正规化、系统化、持续化，面向酒店提供管理咨询、管理培训智力服务。中汇咨询拥有专门为酒店量身定做的卓越酒店管理模式（EHMS）、酒店服务质量管理系统（HSQM）等特色咨询产品，深受酒店客户的好评。
通过我们的不懈努力，中汇咨询在客户中享有良好的口碑，部分客户连续四年委托中汇咨询为其提供管理咨询、管理培训服务，还有部分客户聘请中汇咨询为常年管理顾问。在帮助我们的客户成长的同时，中汇咨询自身也得到了快速的成长。
中汇咨询详细情况请您登陆中国酒店管理咨询网（www.chinahotelmc.com）阅览。
■ 研讨会报名事宜
◆ 主办单位：中汇管理咨询有限公司／中国酒店管理咨询网
◆ 会议时间：2010年8月21日（周六）～22日（周日）
◆ 会议地点：济南·华能大厦（济南市泉城路17号，电话：0531-86096888）
◆ 参会费用：每家酒店1480元（限3人）。费用包括：会议场地费、资料费、讲课费、午餐费。其余费用请参会人员自理
◆ 付款方式：请于8月20日（周五）16:00～21:00 或 8月21日（周六）7:30～8:30报到时到会务组处缴纳现金
◆ 报名方式：请完整填写“研讨会报名表”，发E-mail或发传真至主办单位
◆ E-mail：zhmc@chinazhmc.com或ll6408@126.com或grq8936@163.com
◆ 报名电话：0531-58807201～5；58807212～7 传真：58807202
◆ 联系人（手机号码）：刘女士（13869183908）；郭女士（13335198936）
卓越酒店管理模式研讨会报名表
单位名称
电话
联系人
传真
序号
参会人姓名
职务
性别
联系电话
1
2
3
预订房间信息：标准间 间；套间 间； 不需要 □
〖注〗本表电子版可在中国酒店管理咨询网下载，网址 www.chinahotelmc.com，下载页面在首页页面中部的“管理培训”中的《研讨会报名表》，打开后点击“点击下载该文件”即可。也可联系中汇管理咨询公司业务人员将电子版报名表发送到您的电子邮箱